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2020-02-21 02:22:04報告大(da)廳(www.chinabgao.com)字號︰TT

需求向好(hao)疊加(jia)供給收(shou)縮,我國肉雞養殖行業被迫大(da)量(liang)減產以及市場消(xiao)費水(shui)平的逐步jiao)hui)復,從生(sheng)產方式簡單、生(sheng)產效率與生(sheng)產水(shui)平低(di)下向現(xian)代化養殖模式過渡(du)以下是(shi)肉雞養殖市場發展現(xian)狀分析(xi)。

肉雞養殖市場發展現(xian)狀

肉雞養殖行業分析(xi)指(zhi)出,我國肉雞行業基本(ben)擺脫(tuo)H7N9流感疫情的影響,消(xiao)費企穩(wen)回升,產量(liang)及價格實(shi)現(xian)雙增長,全(quan)產業鏈(lian)實(shi)現(xian)較(jiao)好(hao)盈利收(shou)益(yi)。同時bao) 芊侵zhou)豬瘟對國內豬肉市場供需拉低(di)效應的影響,肉雞行業維持zhi)呔捌 埂/span>

2017年,受疫情影響,國內引種減少國內白羽(yu)肉雞祖代引種量(liang)為45萬套(tao)左右(you),較(jiao)上年增長29.27%。肉雞養殖市場發展現(xian)狀指(zhi)出,全(quan)年引種50萬套(tao)左右(you),加(jia)上益(yi)生(sheng)2016年引進曾祖代的產量(liang),全(quan)年祖代種雞更新量(liang)63萬套(tao)左右(you),較(jiao)上年仍減少2萬套(tao)。

2018年,全(quan)球禽流感疫情持續(xu)引種難(nan)有大(da)幅增長。全(quan)球禽流感疫情仍在延(yan)續(xu),法國、英國等(deng)引種來源(yuan)國近3個月內仍有疫情。疫情影響復關,2018從這些國家yi)指(zhi)垂氐目贍芐越jiao)小因(yin)此國內引種量(liang)難(nan)有明顯增長,和(he)今年同期持平

2019年,引種量(liang)不增,在行業強制換羽(yu)趨于理性的背景下,國內祖代種雞在產存欄(lan)將(jiang)維持在目前較(jiao)低(di)的水(shui)平jian)/span>

作為我國第二大(da)肉制品消(xiao)費品類,雞肉與豬肉之間具有較(jiao)強的替代關系。從歷史經驗來看(kan),每(mei)一次(ci)生(sheng)豬供給短缺都(du)伴隨著雞肉消(xiao)費量(liang)的急ben)繢 @li)如,在2018-2019年,豬肉消(xiao)費同比減少2.45%,而雞肉消(xiao)費同比增加(jia)3.41%

20198月份以來,國內非洲(zhou)豬瘟疫情暴發,豬肉供給受到較(jiao)大(da)影響,國內肉雞消(xiao)費市場景氣度隨之上升。根據農業農村部對全(quan)國50家重(zhong)點批發市場監測數據,2019年畜禽產品交(jiao)易(yi)量(liang)達1.94萬噸,較(jiao)2018年增長14.77%,較(jiao)2013年增長21.05%肉雞養殖市場發展現(xian)狀預(yu)見(jian),隨著生(sheng)豬價格不斷上xian)牽 jiang)繼續(xu)刺激雞肉消(xiao)費需求釋(shi)放(fang)。

一、政策促進產業轉型升級。近兩(liang)年,為促進散養戶轉型升級,國家針對畜禽養殖出台了(liao)不少法律法規,抬(tai)高bi)liao)養殖業的準入(ru)門檻,但對于執行時的監督體系建立尚不完善。

二、消(xiao)費端的風(feng)險(xian)。隨著公眾對食品安全(quan)的重(zhong)視,以及禽流感xie)囊跤叭勻渙腫偶儀菀擔 jia)之速生(sheng)雞的負hao)嬗跋歟  詼怨?禱 sheng)產的白羽(yu)肉雞還存在著誤區,需要持續(xu)地對消(xiao)費者進行宣傳(chuan)才能改變。

展望未(wei)來,標準化規模養殖是(shi)我國肉雞產業實(shi)現(xian)zhi)咧柿liang)發展的基礎之基礎,直接決定著養殖che)某砂塴?sheng)產效率shi)母叩di)、經營效益(yi)的多寡xuan)Nwei)來需要加(jia)大(da)對肉雞行業標準化養殖che)姆齔至Χ齲 員曜薊 ι嶠ㄉ櫛 誦模 睦li)和(he)支持企業加(jia)大(da)養殖設施(shi)設備投入(ru)、研發力度以上便是(shi)肉雞養殖市場發展現(xian)狀分析(xi)所有內容(rong)了(liao)。

(本(ben)文著作權歸原(yuan)作者所有,未(wei)經書(shu)面許可,請(qing)勿轉載)
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